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商品説明
商品名:ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm CR40509-857
品番:RST4849
サイズ(cm),カラー,(内寸)間口×奥行×深さ(mm),容量(cc),質量(kg),底径(mm),底板厚(mm)
29,チェリー ,280×220×105, 4600, 5.70,230×166,10
JANコード:3272341029065
仕様:29cm CR40509-857
商品説明
staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 ※シーズニング(慣らし)不要です。 ※IH対応 底板厚:10mm ※11cmは5mmになります。★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工

ストウブ ピコ・ココット オーバル29 CR40509-857